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经过九期节目的播出,拥有竞争终极合伙人机会的管家吴磊、张翰、马天宇之间的第三轮试炼也已过半。继马天宇之后,张翰在上周节目中轮值成为客栈大管家,把客栈打造成了氛围活跃的亲爱的音乐餐吧,本周他将继续统领客栈众人,从各方面优化音乐餐吧,提升客人的用户体验度。除此之外,明天播出的《亲爱的客栈》第十期节目中,吴磊也将正式接过张翰传来的指挥棒,出任客栈大管家。在出任之前,吴磊就一直在思考自己轮值期间要做一个与非遗有关的活动,再次彰显客栈推广非遗的初心。于是当他走马上任之后,就跟大家宣布要举办一个中卫非物质文化美食节,推广中卫非物质文化的同时,也让所有人感受到更加多元的客栈服务。但是,举办一场活动都将面对许多问题,究竟吴磊会怎么去化解这些问题呢?
活动策划内容丰富,文化节三大类能否筹备妥当?
为了让更多人了解非物质文化遗产的魅力,感受到《亲爱的客栈》传递的服务温度和不忘初心的责任态度,吴磊还没晋升小吴总之前就一直在脑海中计划筹备一个中卫非物质文化美食节。直到老板刘涛宣传他接棒张翰成为客栈轮值大管家之后,他就跟大家分享了自己脑海中已成形的计划。其实,吴磊这样事先打草稿的做法对现实职场工作中有很大帮助,事先把整个工作的脉络和思路在心中脑海中盘算清楚,就可以提升工作质量和完成度,俗话说只要地基打得稳,上层建筑才能更加牢固,所以吴磊这样的做法对于很多职场人来说都值得借鉴和学习。
关于这个中卫非遗文化美食节,吴磊打算以庙会或集市的形式,推广一些非遗项目。同时,为了让游客和观众更全面的感受非物质文化遗产魅力,吴磊也将这个文化美食节的内容分成了技艺、美食、演出三大类,以不同形式的非遗文化展现传承了千百年的文化瑰宝。在职位分工方面,吴磊凭借一路学习、总结到的经验,对大家进行了一个安排,其中就有活动总统筹,负责文化美食节所有内容的筹备,还有外联宣传,负责将文化美食节的信息传达给更多游客或中卫当地人,为活动吸引客流量,以及联动宿集园区内其余客栈合作。面对小吴总的分工,大家都表示十分支持。那么,除吴磊之外的客栈六名员工究竟会负责哪些工作呢?文化美食节中,吴磊想要的这些三大类都能筹备妥当,全部实现吗?
文化节筹备遇阻,小吴总能否突破重围?
众所周知,若要在现实生活中举办大型活动,都会需要大量的人力和物力支持,而且整个筹备过程中也会有许多细节性的问题需要解决。虽然吴磊在之前就已经想好如何去做这个中卫非遗文化美食节了,但是等到客栈众人真正筹备实施的时候,就遇见了一些问题。
首先是活动客源的问题,因为宿集园区内的游客有限,如何给文化美食节引流就成了吴磊和其他人需要思考的问题。其次是人手问题,亲爱的客栈员工加上老板刘涛一共八个人,再加上张雪迎、蒋依依两位临时管家,也仅有十个人,而主办这样的大型活动这些人手是远远不够的。然后,文化美食节分为了技艺、美食、表演三大类,每一类里面还需要包含多项非物质文化遗产项目,如果在短时间内将宁夏中卫附近的非遗项目传承人集中到一起也是个问题。最后就是场地问题,宿集园区内客栈之间相邻距离并不算太宽敞,但是文化美食节需要一个可以容纳超百人的空地,这个问题也需要大家及时解决。面对种种问题,客栈众人根据吴磊的分工一一沟通协调,但是吴磊是首次统领《亲爱的客栈》一行人举办这样的人数多、内容丰富的大型活动。究竟他们的筹备工作能否顺利开展下去呢?
在《亲爱的客栈》中,每位员工都不留余力的推广非物质文化遗产项目,让更多人了解感受中国传统文化的魅力。无论是之前的非遗集市,还是如今举办中卫非遗文化美食节,大家都团结协作、尽心尽力的做到最好。那么,这一次客栈一行人会如何解决遇见的各种问题呢?敬请期待明天湖南卫视22:00《亲爱的客栈》第三季第十期!